江浙的夏天，一如既往的 蒸笼模式！ 想要出去玩的心思总是在炽热的高温天气面前败下阵来。
于是！阿球刚挖到一座 夏季均温25℃ 的宝藏小县城，就藏在浙南的秘境山水中。
@图虫创意
(资料图片仅供参考)
人口仅仅11万，至今没有火车站 ，真正的 人少景美 ，更有独具魅力的少数民族特色，打破你对浙江的固有认知。
（但是杭州 高铁1.5h 可以直接到 丽水 ，再换车过去就好！）
图片@诗画浙江文旅资讯/小山
这里被誉为 “浙江的西双版纳”，“华东的香格里拉” ，是距离繁华人间最近的世外桃源。
来这里几乎嗅不到什么商业气息，唯有山风与鸟鸣相伴， 高达85%的森林覆盖率 ，一呼一吸之间满满都是负氧离子。
图片@诗画浙江文旅资讯
这里是包邮区 唯一的少数民族自治县 ，少有的畲族风情，充满了文化魅力。
在高山森林的守护下，古朴的村寨与廊桥，古老的风俗与记忆，在这片土地上依旧 鲜活明媚 ，更别提那自成一派的畲族美食，一口就上头。
图片@图虫创意
这里是 江南田园最后的秘境 ，水是悠悠瓯江，山是巍峨大漈。
云雾缭绕的山谷之中，藏着一片人与自然共同描绘的 梯田丹青 ，袅袅炊烟伴着声声牧笛，一切都静谧的刚刚好。
@景宁文旅×@背包鱼旅行
这里还是一座隐藏的 美食王国 ，一碗粉皮香哭全省，山里的农家滋味让周边城市的筷子向着这座小城伸了又伸。
图片@图虫创意
这里就是 浙江丽水市景宁畲族自治县 ，一个不典型的浙江小县城，却藏着许多不为人知的宝藏景色，浓浓的民族风情更是让人流连忘返！
既是浙南宝藏小城
也是特色美食王国
@浙江文旅
一生都在与大山打交道的畲族人，很擅长烹饪取材于 大山的美味 。
畲乡的美食包藏着来自山林间的精华，撷取山川河田的丰饶馈赠，滴滴积累成地方风味，在 云层里耕作出的作物 ，别有一番风味。
/ 英川粉皮 /
图片@景宁文旅
如果说惠明茶是景宁的招牌门面，那英川粉皮就是景宁的 乡愁味道 。
作为景宁 早餐界一霸 ，现做现蒸带来的绝妙口感，就是英川粉皮称霸一方的底气。
提前浸泡好的大米，手工研磨留住最纯粹的米香，再加入地瓜粉，赋予粉皮Q弹的口感， 吃上去duangduang的 ，很有滋味。
在景宁的街头巷尾， 随处可见“英川粉皮”招牌 ，足以证明英川粉皮在景宁人心中的地位。
图片@景宁文旅
阿球建议寻找那些使用 传统土方法蒸粉皮的小店 ，老技艺虽然效率低，却能极大的保留住最纯粹的粉皮味道。
吃粉皮的时候，别忘了加一勺 灵魂紫苏 ，意想不到的组合却惊艳了我的味觉。
/乌米饭/
畲族人民从山地里采来野生乌稔树的嫩叶，放在石臼中捣烂后，再用布包好放入锅中浸泡，之后捞出布包，将白花花的糯米倒入乌黑的汤汁里烧煮成饭。乌米饭因此而来。
一口乌米饭的确是名副其实，就连碗筷也会被沾染成黑色。但是千万别被它吓到，乌米饭进到嘴中的味道，吃一口就让人上头。
入口后糯米的清香和柔懦交杂，细腻且不失情趣，大颗的红枣放在乌米饭上，着实给它增添了几分美色。
/ 香菇 /
图片@诗画浙江文旅资讯
南方不止云南一家“爱菇人”，很多人都不知道景宁素来有 “中国香菇之乡” 的美称，产自这里的香菇鲜美到，就连央视《味道》栏目组都要专程跑一趟来闻香。
景宁的香菇鲜到了以假乱真的程度，在当地最有名的一道香菇名菜便是 “鲍鱼香菇” ，素菜荤做，不亏是你，景宁人。
图片@央视《味道》栏目组
辅以自制风干腊肠、鲜笋、月子醋、山楂、话梅等食材一同烹饪出的“鲍鱼香菇，”在炖煮的时候，锅中慢慢溢出来的鲜美味道，十分 诱人 。
当唇齿触碰到 Q弹鲜嫩的香菇 ，丰富的味道充满了整个口腔，妙不可言。
/ 畲乡十大碗 /
@景宁文旅
在景宁，令人印象深刻的美味可不止“鲍鱼香菇”这一道，同属于畲乡十大碗的豆腐娘、茶香熏兔、工头大肉，鲤鱼干等等，都是一口就 难忘怀的佳肴 。
作为景宁迎宾的最高礼遇，十大碗每一道菜单拎出来都是一个 王炸选手 ，每一道菜都能成为宴席餐桌上的小高潮。
十大碗均就地取材，以鲜嫩可口的豆腐娘开场，接着是大肉、凤鸡、鱼头等山鲜堵住嘴，最后温上糯米酒， 入胃又醉心 。
每一碗都够鲜够地道，来景宁，记得带上1024G的胃将畲乡十大碗吃个遍， 干饭人可闭眼入。
图片@浙江文旅
景宁，这座包邮区的“香格里拉”小县城，真的被人忽略了太久，教科书级别的山水美景，璀璨如歌的畲族文化， 越深挖越惊喜！ 趁没火还不快去！
/ 惠明茶 /
图片@诗画浙江文旅资讯/小山摄
惠明茶是 “浙江十大名茶”之一 ，于2010年先后荣获中国国家地理标志产品、上海世博会名茶评比“金奖”等荣誉。
这款茶虽还未出圈到人尽皆知的程度却也拥有一批忠实的“茶粉”，惠明茶色泽翠绿光润，冲泡后有股 独特的果味兰香 ，滋味醇香，还很耐泡。
一杯鲜，二杯浓，三杯甘又醇，四杯五杯茶韵犹存。
小红书@小雯雯
来景宁喝茶，一不能错过 惠明禅茶工坊 ，站在几何屋顶上看着云卷云舒，品清新茶香，好不惬意，在这里还能打破时空的界限，穿越到过去见证惠明茶的前世今生。
图片@《奔跑吧兄弟》
二是一定要体验下当地 特别的吃茶文化 ，惠明茶和下午茶十小蝶，油焖茭白、东坑咸菜、英川点心等等，山鲜与山茶的相遇，别有一番滋味。
包邮区唯1的少数民族聚集地
刀耕火种下的极致浪漫
摄影/蓝小明
对于包邮区的人民来说，少数民族似乎是个遥远的概念。
葱郁的高山森林，奔腾的大江大河，古老的村寨城镇.....想象中的诗和远方， 蓦然回首，却在浙南的秀丽山水间。
景宁的畲族 虽然不被世人所熟知，却是个有着极其特殊魅力的所在。
/ 小佐村 /
图片@丽水全域旅游
“千叠层峦百转弯,鹤溪深山众峰环。竹里风光开画本，桃源仙境隔尘寰”，这首诗描绘的正是小佐村的风景。
依山而建的小佐村，虽面积不大，却拥有 “江南第一梯田” 的美景，阶梯状的田野整齐的罗列在山林间，隐现与云雾之中，勾勒出了一幅岁月静好的田园画卷。
图片@景宁文旅
自称“山哈”的畲族人认为自己是“居住在山里的客人”，在小佐村，人与自然的关系，不是谁征服于谁，而是共同协奏，谱写出静谧和谐的 灵魂栖居 。
这里不仅风景绝美，人文景观更值得深挖，小佐村重视宗族传统， 严氏祠堂保存完整 ，历史上出过许多文人墨客，清代诗人严用光便是出自这里。
图片@云中大漈景区
如果你和我一样，对于安静自然的古村落着迷，不如来小佐村歇歇脚，彻底的远离喧嚣，唯有悦耳的鸟鸣声入耳，好生惬意。
/ 大均古镇 /
小红书@爱喝拿铁
来景宁，想要感受最浓郁的畲乡风情，就一定要去趟大均古镇，有着 畲乡之窗 的美誉，这里至今都保留着极具特色的畲族风情。
小红书@爱喝拿铁
随处可见的古建筑，有着岁月的痕迹但不破旧，穿梭在大均古镇的巷弄，偶遇的畲族少女，头戴凤冠，腰间彩带， 满满的“民族风” 。
漫步古镇，每一帧映入眼帘的景色都在散发畲族魅力，不同于世人眼中的温婉浙江，畲族就 和他们的文化图腾，凤凰般绚烂 。
小红书@龟龟君_WU
而且畲族的传统民歌、婚俗以及畲族三月三均已 列入国家非物质遗产 ，悠久的历史文化更是赋予了这片土地不一样的民族魅力。
图片@景宁文旅
夏日的大均，还有凉爽的 浮伞漂流 ，从梅花圩顺流而下，一路上美景相伴，仿佛游走在画卷中，令人如痴如醉。
/ 东弄畲寨 /
图片@诗画浙江文旅资讯
位于景宁县城鹤溪镇西南部的东弄，因地处赖木山东峡谷，谷深如弄而得此名，是景宁县 最古老的村落 。
图片@no sweet no sweat
隐匿于大山的村镇，一踏入就像是进入了 “大自然的空调间” ，山谷中浓重凉意的岚风，瞬间消除了烦闷的暑气。
无声的森林之美，是东弄村日常的生活景色 ，每天都在群山云雾中生活，像极了陶渊明笔下的世外桃源，美到令人痴狂。
东弄与所有的高山村一样，交通不便，或许正因如此，畲族的民俗民风能完整的保留下来， 处处都是未被开发过的原始模样。
来东弄，感受的是一份原生态古村落的 静谧与安宁 ，人文的印记与自然的美景完美融合在一起，造就了独一无二的“畲族秘境”。
悬崖上的天空之城
一键解锁避暑秘籍
/ 敕木山 /
图片@诗画浙江文旅资讯
敕木山是景宁的神山，就像冈仁波齐之于西藏一样，是当地人心中 不可亵渎的精神家园。
它海拔1519米，隆冬积雪，数月不化，仿佛置身 北国 ；夏日积云，云雾随风而动，山峰若隐若现，仿佛置身 天宫 。
每个季节都有其独特的魅力，让人 拜倒在它的山脚下 ，沉迷于“美色”而不可自拔。
图片@诗画浙江文旅资讯
这里还有不输新疆内蒙的盘山公路，无数的发卡弯道，是不少自驾爱好者私藏的绝美路线， 每个转角都是一副新的画卷 。
从山脚一路向上，开始的墨绿色森林随着高度的增加，渐渐的被白色云雾所笼罩，仿佛要 驶向天际 ，特别的浪漫。
图片@诗画浙江文旅资讯
开车到最高峰去，在敕木山等一场日出日落，穿过云层的暖阳，将云霞晕染成迷人的橙红色，置身其中，好像能 沾上一身灵气回去 。
自然的美总能摄人心魄 ，令人难以忘记。
/ 云中大漈 /
图片@诗画浙江文旅资讯
云中大漈，大约是小飞君遇到过的 最写实的景区 ，景如其名，毫无虚假宣传的成分。
这里的 夏季平均气温只有25° ，一下车便被带着水汽的冰爽清风所包围，35000+的负氧离子，让呼吸都成为了一种享受。
图片@云中大漈景区
所谓“漈”就是瀑布的意思，夏季雨水丰沛，百米悬崖上倾泄而下的水流，落在了山林里，溪石上，溅起了 雪花般的水雾 ，光是远远的看着，都觉的周围的空气降低了5度。
而且这里常年被云雾笼罩着，据统计， 一年里大约有百分之60的时间藏在山雾之中 ，大漈的仙气不需要偶遇，也无需蹲守，来了便能遇见。
在云中大漈，每个时空节点的景色都是一种 视觉享受 ，早晨的日出，午间的人烟，夜晚的星空......
凡是来过的人都会被这一幅幅自然画卷所惊艳， 无数次的往返流连，只为不错过。
/ 千峡湖 /
图片@丽水文旅
千峡湖，常有人将它与西湖、千岛湖并称为江南 三大美人湖 ，这里有着罕见的高山峡湾风光，蜿蜒曲折的湖面上，峰回水转，十分壮丽。
亲水是感受千峡湖的最好方式，一艘灵活小巧的快艇便能带你认识一个绝美且独特的 峡湾风景。
我个人偏爱烟雨蒙蒙的千峡湖，满山氤氲云水交融，原本明镜般的水面变得朦胧起来，比晴天多了几分神秘感，更有 仙境 的感觉。
图片@丽水文旅
这里不仅景色优美，还是钓鱼佬的天堂，即便是新手也 不容易“空军” ，而且主打原生态的千峡湖鱼头汤可一点不输千岛湖。
/ 时思寺 /
建造于宋绍兴十年（1140年）的 时思寺 ，如今大殿内看不见一尊受人供奉的佛像，少有香客迎来送往。
但不知为何，无佛的寺庙却更为动人，似乎是因为饱经沧桑的时思寺早已将那一份 纯粹的神性 渗透到了一草一木，一砖一瓦之中。
小红书 @小覃一一旅行日记
这座千年古刹是国内难得一见的古建遗珍，披檐的运用，牌坊起伏的韵律以及隐含天圆地方的概念，无不渗透着 中国古典元素 。
横卧在院墙之上的巨大古树，暖阳下在黄墙上投射的寺庙影子，穿梭其中， 感受历史沉淀的美 ，隐约间仿佛还能听见曾经的钟磬声。
@景宁文旅
选一个清闲无所事事的周末，拉着朋友逛一趟时思寺， 吹风聊天，打坐放空 ......在这里，总能让人卸下心头的焦虑与不安，得到内心的平静。